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コラム

七草粥とは?


みなさん おはようございます。
デイリーマナー教室 小藤 弓(こふじ ゆみ)です。

本日もマナーに関する情報を
杜の都 仙台より更新いたします。


お正月は、普段はあまり付けないテレビを なんとな~く横目で見ながら過ごしました。

 

 

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〜携帯電話の下4桁を足した数字を占うもの〜


なんと1位に輝きました(笑)

シゴトも沢山あるのですが、家に居ると捗りません。

 

本日より始動いたします!

 

本日のテーマ

『七草粥とは?』

 

1月7日には、七草粥を食べる風習があります。

 

万病を防ぐ願いを込め、春の七草入りのお粥をいただくのです。

 

現在はスーパーでも、七草セットが販売され手軽に調理できるようになりました。

 

せり

なずな

ごぎょう(ははこぐさ)

はこべら

ほとけのざ(こおにたぎらこ)

すずな(かぶ)

すずしろ(だいこん)

 

お正月に乱れた食生活を見直し、胃を休める意味もあります。

 

ビタミンや食物繊維の豊富な食材を用いた 自然なお粥は体に甘みを感じる優しい味です。

 

我が家では、お気に入りの小さい土鍋でを使い

 

ストーブの上でお粥を炊きますよ。

 

年末年始の疲れがでないよう、ご自愛くださいね。

 

今朝もいい日

明日もいい日

 

 

 

◆デイリーマナー教室<仙台>小藤 弓◆

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