すくい箸はマナー違反
みなさん おはようございます。
デイリーマナー教室 小藤 弓(こふじ ゆみ)です。
本日もマナーに関する情報を
杜の都 仙台より更新いたします。
昨日は「和の食事作法講座」でした。
参加された方は、素晴らしいお料理に
「うわぁ~」「美味しい~」「きれーい」の連続を発しながら喜んでくださいました。
冬の味覚、鮟鱇(あんこう)と ぼっけ 最高でした。
お世話になったモントレ仙台 隨縁亭(ずいえんてい)さんに深く感謝です。
本日のテーマ
『すくい箸はマナー違反』
「すくい箸」と聞いてピンときますか?
箸を揃えて、スプーン代わりにすくって食べることです。
なめこ、大根おろし、豆腐など… 基本的に箸でつまめる食材はすくってはいけません。
めかぶ、じゅんさい、とろろ、茶わん蒸し など 箸ではつまめない食材のみ
すくうことが許されます。
スプーンが用意されていれば、お借りしても良いでしょう。
また、酢の物の器は
器に口を付けて食べること、お酢を飲むことも問題ありません。
それでも片手で収まる大きさの器に限ります。
今朝もいい日
明日もいい日
◆デイリーマナー教室<仙台>小藤 弓◆
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