お客様を覚えましょう
おはようございます。
デイリーマナー教室 小藤 弓（こふじ ゆみ）です。
本日もマナーに関する情報を
杜の都 仙台より更新いたします。
先日、仙台市泉区南中山にあるお店で食事しました。
～ 釜膳りじえーる ひろ ～
友人が10年以上前に通っていたお店 と言うことでお邪魔しました。
美味しいコース料理です。
フレンチのシェフをなさっていた方が
釜飯屋さんを経営されているのです。
驚いたのは会計時
「〇〇さんですよね。お子さんも大きくなったでしょう？」と
友人が声がけされたのです。
現在、東京在住の友人は
久しぶりに訪れたお店で
自分を憶えてくださっていたことに感激していました。
本日のテーマ
『お客様を覚えましょう』
商売にもよりますが
お客様の名前や顔を覚えなくて良い仕事なんてあるでしょうか？
私自身は洋服屋の店長をしていた頃
強みと言えば、お客様の名前を覚えていることでした。
名前を覚えられなくても
お客様の存在を覚えましょう。
◆いつも有り難うございます。
◆先日も有り難うございました。
◆いらっしゃいませ。先日の○○はいかがでしたか？
◆こんにちは！本日も有り難うございます。
つまり、再来店されたことを理解していますよ。と示すのです。
昨今はファミリーマートでも
TSUTAYAカードを出せば
「いつもご利用ありがとうございます。」と言ってくれます。
もちろん新規のお客様は大切ですが
再来店されるお客様を大切にできなくては
商売は成り立たないでしょう。
今朝もいい日
明日もいい日
◆デイリーマナー教室＜仙台＞小藤 弓◆
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